Ciamis, FaktaIndonesiaNews.Com – Dalam Rangka Hari Jadi Kabupaten Ciamis Ke-381 Pemerintah Kabupaten (PEMKAB) Ciamis menggelar Lomba Liwet Instan Beras Budidaya Organik yang dilaksanakan di acara Galuh Digital Fest bertempat di Halaman Taman Lokasana Ciamis, Minggu (11/06/2023).
Lomba Nasi Liwet tersebut diikuti oleh 27 peserta dari setiap dinas yang ada di Pemkab Ciamis, dalam lomba tersebut peserta diberi waktu 30 menit untuk membuat Nasi Liwet yang bahan dasar nya dari beras organik serta membuat kreasi dengan bahan sayuran yang ada di lokasi.
Panitia penyelenggara Lomba Nasi Liwet menerangkan, adanya lomba Nasi Liwet Bahan Dasar Organik ini bertujuan untuk mengendalikan inflasi daerah khusunya di Kabupaten Ciamis.
“dari beras organik, hal tersebut dilakukan untuk mencegah inflasi di Kabupaten Ciamis dan lebih mengenalkan lagi beras organik k pada masyarakat,” ucapnya
Untuk penilai sendiri panitia mengundang 4 juri untuk memberikan penilaian bagi peserta lomba yang nantinya akan di ambil 3 juara.
” 4 juri nanti yang akan menilai, Chef Boni, Chef Burem, Chef Farhan, dan Chef Fachrul,” ujarnya
Diakhir Lomba Nasi Liwet Instan Beras Budidaya Organik ada 3 Dinas yang berhasil menjadi juara. Untuk juara satu dimenangkan oleh BAPPEDA Ciamis, juara kedua Sekwan DPRD Ciamis dan Juara ketiga RSUD Ciamis. Penyerahan Simbolis juara Nasi Liwet diserahkan langsunh oleh Wakil Bupati Ciamis Yana D Putra.
Sumber : www.faktaindonesianews.com